ГОТОВИТЬ ЛЕГКО
Реклама | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Кабачки с грибами и помидорами
1,2кг кабачков, 500г грибов, 4 помидора, 4 луковицы, 6ст.л. растительного масла, 3 1/2ст.л. муки, 6ст.л. сметаны, соль по вкусу.
Кабачки очистить, нарезать кружочками толщиной 0,5см, обвалять в муке и обжарить с двух сторон в масле до золотистого цвета. Лук мелко нарезать и спассеровать в масле, добавить мелко нарезанные грибы, долить немного воды, положить сметану, нарезанные кусочками помидоры, посолить и прокипятить 5 минут. Залить этой смесью кабачки и подержать на огне 2—3 минуты.
|